Mivel a vendéglátás sikere és legfőbb erőssége a személyzetben rejlik, ezért egy jól képzett szakember nemcsak szakmai elismerésre, de megfelelő anyagi megbecsülésre is számíthat. Ha szívesen kommunikálsz emberekkel, nem rettensz meg a kihívásoktól és az állóképességed is alkalmassá tesz, jelentkezz az OKJ-s pincér tanfolyamra!
2015 júniusától az Országos Turisztikai Hatóság rendelettel szabályozta, hogy kizárólag szakképesítéssel rendelkező pincérek dolgozhatnak a vendéglátóipari egységekben, legyen az elegáns étterem, bár, vendéglő vagy éttermi konyha. A szabályozásnak köszönhetően nemcsak a képzés színvonala, hanem a szolgáltatások minősége is egyértelmű emelkedést mutat, ezzel együtt pedig óriási verseny alakult ki a munkaerőpiacon.
Ha eltökélted magad és örömmel űznéd ezt a sokszínű hivatást, már alapfokú iskolai képzettséggel is jelentkezhetsz az átlagosan 7-11 hónapos képzésre, amennyiben az egészségügyi- és pályaalkalmassági vizsgálatokon sikeresen megfeleltél.
Legyél Te az, aki miatt a vendégek visszajárnak!
Egy étterem népszerűsége a jó minőségű, finom ételeken és italokon túl leginkább azon a személyen múlik, akivel a vendégek közvetlenül találkoznak és kommunikálnak, így egy magasan képzett, szakmáját és persze az embereket is szerető pincér megsokszorozhatja a visszatérő törzsvendégek számát és a fogyasztást is.A pincér feladata nem csupán a felszolgálás, de rajta múlik az is, hogy a betérőket a nap bármely szakában rendezett és tiszta környezet fogadja. A jó pincér munkájának visszaigazolása, ha a vendégek valóban kicsit otthon érezhetik magukat akár ebédelni, akár vacsorázni vagy csak csipegetni ülnek be egy-egy órácskára.
Képzési ajánlatok ITT!
Jól fizető szakma egy közkedvelt szektorban
Pincérként a Te feladatod lesz a vendégek köszöntése és hellyel kínálása, valamint segítőkész szándékodról tanúbizonyságot téve a napi menü, a specialitások és a séf ajánlatának ismertetése, és az ételekhez passzoló italkínálat felsorolása is. Az étlap alapos ismerőjeként olyan kérdések sem hoznak majd zavarba, hogy milyen összetevőkből áll a kiválasztott fogás, vagy tartalmaz-e bármilyen allergén hozzávalót.
Egy közkedvelt pincér nemcsak a külső megjelenésére fordít gondot, de érthető és barátságos kommunikációjával arra is képes, hogy a legkülönfélébb vendégekkel is megtalálja a közös hangot, esetenként pedig humorérzékével is megörvendezteti az asztalnál ülőket.
A pincér tanfolyam sikeres teljesítése után az ambiciózus munkavállalók leginkább óceánjáró hajókon vagy az unió országaiban találják meg az anyagi elvárásaiknak megfelelő állást. Europass bizonyítvánnyal a kezedben Te is valóra válthatod elképzeléseidet és megalapozhatod anyagi biztonságodat is.
Jelentkezni szeretnék
Összefoglaló információk a pincér tanfolyamról
Egészségügyi alkalmasság
Pályaalkalmasság
Éttermi felszolgáló
Főpincér
Hajópincér
Italpincér
Gazdálkodás
Szakmai idegen nyelv
Felszolgálás alapjai
Felszolgálás
Foglalkoztatás I.
Foglalkoztatás II.
Munkahelyi egészség és biztonság
Munkáltatóként mondom, hogy nagyon nagy szükség van szakképzett munkaerőre a vendéglátóiparban, így aki e terület felé szeretne orientálódni, csak biztatni tudom.